ひろこです スモーク加工無料で承ります

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あなたの自社ブランドでくんせいつくります!
あなたの地方の特産品をスモーク加工で仕上げませんか?
スモークの魔法があなたにも!小資本で商品化♪お問い合わせ

1回目はスモーク加工無料で承ります

独自の製法で新しい商品が生まれます
無添加で保存性があるので
  (短いもので2ヶ月)取り扱いが簡単

対象:魚・肉・練り製品・海産物
材料:2kg以内(総量)個数15個位まで
スモーク

 
順番 工程
新鮮な材料を、塩づけ(一夜干し)、加工(練り等製品添加物はいれない)
2 クール便で岩井くんせい屋に送る
岩井くんせい屋がスモークをかける!
岩井くんせい屋でパックづめ
小包であなたに発送

簡単なラベルで新しい商品が生まれる。あとはご自由に、
何にでもご活用ください。

 

方法(例1) 方法(例2)
魚のすり身、えび、あなご、鮭(いずれも廃材)をチップ状にして50〜150gを棒状にして岩井くんせい屋に送る

くんせい処理後、パックしてあなたに発送

うなぎ5匹を調理し、一夜干し
(塩味は焼いてちょうどいいぐらいに)
岩井くんせい屋に送る

くんせい処理後、パックしてあなたに発送

試食用として出来上がった製品を総量の1割ほどいただく場合があります
返信用切手700円分を、材料と一緒に送ってください。
商品シールもご相談に応じます

チーズは材料+工賃=1セット45g×15個 で 2200円です

      お気軽にお問い合わせお問い合わせください


今までで商品化されたもの
商品名 発売元会社名
博多の新珍味鯖くん ジャパンシーフーズ 岩井産業
山口の珍味ふぐすもーく 岩井産業
弁天池の珍味マスすもーく 万代屋(0837-64002)

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(有)岩井産業

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山口県美祢郡美東町大字大田5615-1

TEL 08396-2-0249/FAX 08396-2-0660

担当/岩井弘子:kunsei@c-able.ne.jp